蒼ざめた無添加 たらこ ふるさと納税のブルース

返礼品詳細 名称 たらこ 産地名 羅臼町 内容量 たらこ500g 原材料 スケソウダラの卵、食塩 取扱事業者 (有)舟木商店　北海道目梨郡羅臼町幌萌町40 加工業者 (有)舟木商店　北海道目梨郡羅臼町幌萌町40 養殖・解凍の別 天然 保存方法 冷凍 賞味期限 出荷日より90日（冷凍） 配送方法 冷凍 ※注意事項 ※画像はイメージです。

※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。

・ふるさと納税よくある質問は こちら【ふるさと納税】知床羅臼産無添加無着色　多羅子(たらこ) 世界自然遺産・知床羅臼の前浜で水揚げされた新鮮なすけそうだらの卵を、食塩だけで漬け込みました。

無添加・無着色のため色・形・固さは不揃いですが、安心して召し上がっていただけます。

体にやさしく美味しい北海道羅臼のたらこを、ぜひご賞味ください。

本商品は、知床らうすブランド認証品です。

スーパーなどで目にする赤いたらこは、身を固めるために添加物を、身を赤くするために着色料を使っています。

しかし、本商品は鮮度の高いすけそうだらの卵を仕入れ加工するので、無添加でも製法を工夫することで身がしっかりと固まるのです。

無添加・無着色たらこを製造・販売しているのは、道の駅らうす内に店舗を構える「舟木商店」。

1947 年に創業し、市場で仕入れた新鮮な海産物を加工し、道の駅やオンラインで販売しています。

舟木商店がたらこづくりを始めたのは、1980 年代半ば頃。

当時のたらこは真っ赤にしないと売れないため、添加物をたくさん入れるのが常識でした。

「でもある日、うちの母が『お客様の体に入るんだから、添加物は入れたくない』って、たらこづくりが盛んな小樽市まで勉強に出かけたんです」と当時を振り返るのは、舟木清一社長。

「羅臼に帰ってきた母は早速、無添加のたらこを試作。

そしたら意外にも、もんのすごく美味しいたらこができたんですよ」 無着色　多羅子(たらこ)" class="img01"> 羅臼の良いところは「断然、海がいいことだよ」と語る舟木社長。

「羅臼の海は、知床の森から流れ出た水、流氷が運ぶプランクトン、そして沖に行くほど深くなる海。

この豊かな自然があるからこそ、美味しい海産物がとれるんです。

私たちの仕事は、知床の恵みを預かり、お客様に喜んでもらえる形にしてお届けすること。

羅臼の海の幸が、皆さんの心のふるさとの味になってくれたら嬉しいですね」 知床羅臼の豊かな恵みがぎゅっと詰まった、無添加・無着色たらこ。

やさしい風味の“本物”の味を、ぜひご賞味ください。

【知床らうすブランド認証品】世界自然遺産・知床の雄大な自然とともに生きる羅臼町には、日本に誇る豊かな恵みがたくさんあります。

羅臼が誇る厳選食材を認定し、全国に発信するのが「知床らうすブランド」です。

シンボルマークには、羅臼にふれあい、羅臼が育む食の美味しさを通し、人々を笑顔にしたいという思いが込められています。

知床羅臼産無添加無着色　多羅子(たらこ) 世界自然遺産・知床羅臼の前浜で水揚げされた新鮮なすけそうだらの卵を、食塩だけで漬け込みました。

無添加・無着色のため色・形・固さは不揃いですが、安心して召し上がっていただけます。

体にやさしく美味しい北海道羅臼のたらこを、ぜひご賞味ください。

本商品は、知床らうすブランド認証品です。

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ワンストップ特例申請書の郵送受付を 1 月 10 日の消印まで有効とさせて頂きますので、 1 月 9 日までに最寄りの郵便局 ( 郵便ポスト ) にご投函ください。

• 商品価格：15,000円
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